Крупа ячневая

На завтрак я очень часто варю кашу. Кашу я всегда варю перед завтраком свежую и варю только на один раз. Есть у меня один маленький секретик, которым я пользуюсь, чтобы каша варилаась без моего присмотра и не подгорела :) И секретик этот прост. Я покупаю кашу в пакетиках от фирмы Увелка (данное сообщение не является рекламой, я просто делюсь своими впечатлениями).

 

Пирог с сыром и творогом а-ля хачапури

Обожаю всякого рода выпечку с творогом! Сырнички, сочники и т.д. - мое любимое лакомство :) И вдруг в поисках очередных творогосодержащих рецептов попадается этот... Просто! быстро! и очень вкусно!

Зеленый салат

Я очень люблю зеленый цвет. И когда речь касается салатов, с удовольствием добавляю все зеленое :)

Воздушный омлет

Солнце.. субботнее утро....
самое первое, что приходит на ум при пробуждении в аткое солнечное утро - приготовлю ка я на завтрак омлет :)

Сочники как в детстве

У кого какие воспоминания из детства?
Я вспоминаю, что в младших классах, а жили мы тогда в Краснодарском крае, я училась далековато от дома. И моя дорога домой проходила мимо киоска кулинарии! Это было волшебство! все такое румяное. красивое. и самое главное - в этом киоске всегда были свежие сочники!!!!
и сейчас я не могу пройти мимо лоточков с выпечкой. если там лежат они - румянобокие :) Но, к сожалению, не всегда внутри творог, зачастую какая-то масса.
В поисках "сочников как в детстве" я решила, что гораздо проще испечь их самой :)

За праздники я дважды замесила тесто и испекла сочники :)